Fisk!!
Tänk vad man kan förändras! Och förvånas! Jag som direkt hatat fisk, av alla de sorter. Har nu lärt mig äta denna nyttiga maträtt! Började med att Tommy lärde sig att filèea dessa delikatesser såsom lax, gös,abborre mm! Och efterson han är en god fiskare och får dessa fina fiskar i Vänern och Ulvettern så är jag glad att nu äntligen kunna vara delaktig vid matbordet!! Och inte behöva tillaga särskild mat tilllilla mig :) Ungstekt helfisk går lite sämre men , det går nog att lära sig det med ;) Gädda däremot, där är det stopp och sill kommer nog aldrig att passera min strupe :) Men jag får vara mycket nöjd med det jag äter hittills! I Säfsen rökte vi regnbågsfileer och det var helt underbart gott, så det hoppas jag det blir fler i sommar/höst! Och hör och häpna : jag längtar till premiären av surströmming !! Det ni, det trodde ni inte ??
Ha en bra dag! Ska nu ringa och Gratta Rolf som fyller pensionär idag :)
Kommentarer
Trackback
